蒙牛兩會建言：培育新質生產力 為乳業高質量發展注入創新力量

第十四屆全國人民代表大會第二次會議召開期間,全國人大代表、蒙牛集團全球研發創新中心研發總監史玉東提出“發展乳制品深加工產業”“協同科技創新與標法體系”“乳制品營養強化”等五項建議,為推動乳業高質量發展、保障國家糧食安全和助力國民營養健康積極貢獻力量。

科技創新推進乳業現代化 全面培育新質生產力

政府工作報告提出,要大力推進現代化產業體系建設,加快發展新質生產力。面對高質量發展的新形勢新要求,如何推進乳制品行業技術研發、產品創新與標法體系協同發展,全面培育新質生產力,已經成為乳制品行業面臨的重要命題。

史玉東指出,當前我國推動乳業科技創新的過程中仍存在一些困難和問題,如新技術、新工藝在乳制品加工中的應用不足,創新產品發展不足,高附加值乳源產品加工不足,現有標法體系與行業創新發展需求不協同等。對此,他建議,政府應加快出臺相關鼓勵政策,暢通乳制品行業創新發展路徑,引導行業加強新產品研發,全面推進乳業技術革新。

近年來,作為乳業國家隊和龍頭企業,蒙牛集團堅持創新驅動,聚焦“乳品科技、營養健康、生物技術”等重點研發領域持續發力,全面打造行業新質生產力。2023年5月28日,蒙牛在寧夏建成投產了全球乳業首座全數智化工廠,實現了全球乳業生產最高年度人效比,即100人創造100萬噸年產量、100億元年產值。蒙牛率先通過數實融合推動全要素生產效率提升,形成了新質生產力推動乳業高質量發展的第一實踐。

蒙牛寧夏數智化工廠

創新產業鏈收儲機制 保障“奶瓶子”安全

我國提出,要圍繞發展新質生產力布局產業鏈,提升產業鏈供應鏈韌性和安全水平。乳業作為典型的“糧頭食尾”全鏈條行業,關系千家萬戶的民生,是維護國家糧食安全的重要組成部分。

“由于我國乳制品消費結構不均衡、消費季節性突出、奶業生產成本高、牧場運營水平參差不齊等原因,導致產業整體競爭力不強,周期性供需失衡明顯,為奶產業鏈穩定發展帶來持續挑戰,”史玉東說,“單純依靠市場機制調節難以保障產業穩定可持續發展,迫切需要政府推動出臺一些穩定市場供需平衡和市場秩序的措施。

他表示,可以借鑒奶業發達國家的“儲存補貼”“利潤保險、收儲捐贈”等方式調節供需,建立乳原料收儲機制,通過“企業+政府”共同收儲,企業側利用現有設備和廠房噴粉、收儲、銷售,政府側則依托龍頭乳企進行商業收儲,并在噴粉費用、存儲費用、資金利息等方面給予收儲企業一定補貼。

蒙牛為牧場提供技術服務

據了解,為全面保障乳業產業鏈安全,蒙牛一直肩負龍頭和鏈主的責任和擔當。2023年,蒙牛啟動“五大紓困行動”,通過“技術服務、采購降本、金融支持、政策幫扶、黨建共建”多措并舉,為農牧民紓困解難,持續助力合作牧場穩定經營,可持續、高質量發展。

未來,蒙牛將堅決扛起國家隊的責任擔當,堅定圍繞“更營養、更智慧、更綠色”領先戰略目標,在培育和發展新質生產力上勇當領頭牛、樹立新標桿,推動行業高質量發展,為創造人民美好生活不懈奮斗,為加快中國式現代化貢獻蒙牛力量。