曬曬我的精致早餐,簡單而優雅,中年女人要學會寵愛自己!
拌一拌又香又軟,好吃到懷疑人生,5元錢承包你的早餐!
周末了,天氣異常炎熱,寵愛一下自己吧,睡個懶覺,給自己做一份精致而簡單的早餐,好好休息一下!
這兩天,在全網鋪天蓋地都是《三十而已》的氛圍之下,我也終于開始追劇了。說實話,我很少看電視劇,一般都是看書或看電影。沒想到,還挺好看的,還真有些入迷了。
三閨蜜,個個都很優秀,卻也各有各的煩惱。不過,我發現,對別人好的同時,女人啊也要同時對自己好一些,還有學點美食還是挺好的,哈哈!
就算不能像女主顧佳一樣用美食當敲門磚,也能動手愉悅一下家人和自己,也是對雞毛生活的一種救贖。
分享一個我今天的早餐——堅果面包布丁,非常隨意,簡單,又快手!
主要食材就是面包、牛奶和雞蛋,這些家家戶戶都有,不用打發之類復雜的操作,也不需要嚴格的配比,隨手就能做,百分百成功!
加一些堅果,有蛋有奶有主食還有堅果,可以說是營養很全面的早餐嘍!
剩余的牛奶,給自己煮了一杯紅棗奶茶,不加糖,不像賣的奶茶那般甜膩,卻也健康、好喝又甜蜜!
奶茶也是隨手煮的,面包布丁也是隨手烤的,越來越隨心所欲了,越來越喜歡這樣自由發揮了。
老公說我是一個性情中人,也不知道是褒義還是貶義,反正我覺得也挺有道理的,哈哈!
來吧,跟我做一份隨性自由的早餐吧,幾分鐘就上桌,5元錢承包你的精致和快樂!
接下去說下做法。
雞蛋一個加牛奶150克,可以加少許糖,攪拌均勻。
其實牛奶的量也與面包的量有關,雞蛋最好大一點,土雞蛋的話建議2個,我只放了一個,感覺有些少了。
面包切丁,沾上攪拌好的蛋奶液,放在烤碗里。
面包上撒了一些麥片和果干。
單純的麥片也不好吃,我覺得好麥多的酸奶麥片挺好吃的,里面的果干種類也很豐富,比起有些單純靠麥片和香蕉片充數的,不知道要好吃多少倍。酸奶塊可以不放,烤好了再放。
烤箱170度10~15分鐘左右,面包略上色,蛋奶液凝固就可以了,具體看烤盤的情況。
面包上可以抹少許油,這樣會有烤焦的香氣,面包會變脆。
如果想減肥,那就不抹油,也不加糖,隨便了。
烤布丁的時候,加一點點紅茶末到開水里。
煮開一兩分鐘,過濾的紅茶液,切幾顆紅棗。
再把紅茶倒入小鍋內,加入牛奶和紅棗,不用煮開,煮到邊緣起泡就可以關火倒出。
最后,慢慢享用吧!
關鍵詞:
曬曬,我的,精致,早餐,簡單,而,優雅,中年,女人,