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      運動飲料進軍大眾市場 老牌佳得樂備受沖擊?

      2017-03-03 來源: 瀏覽數:237

      資料圖資料圖

        最近,一個名叫百淬(BioSteel)的品牌飲料品牌正在迅速崛起,在運動健身界掀起一陣“粉水”風暴。無論是職業聯賽,還是大眾健身房或運動館,都能發現有人拿著粉色的百淬運動飲料。

        百淬創始契機

        和美國運動服飾品牌 Under Armour 的成長路徑頗有相似之處,百淬(BioSteel) 也是從職業運動員的細分市場切入,這樣就避免了與行業巨頭的正面沖突。從創立之初,百淬(BioSteel) 就宣稱只選用最好的原料。百淬(BioSteel)s創始人 馬特·尼科爾(Matt Nichol) 是加拿大第一位取得認證的個體新陳代謝分析專家,是 NHL 聯盟多倫多楓葉隊的體能教練,此前曾從事運動補給產品的配方研發工作。

        2003年,在為NHL楓葉隊運動員進行體能訓練時,馬特對他們使用的運動補給產品越來越不滿意,擔心過多的人工添加劑和蔗糖會使運動員使用后反而弊大于利。為此,馬特憑借其專業的學術背景和人脈,為他的隊員們研發出了一款更健康、卓效的運動補給產品。因為是為專業運動員特制,馬特選擇的都是全世界范圍內最好的原材料。由于原材料含有天然甜菜根粉,其產品還呈現出獨樹一幟的粉色,“百淬”粉水雛形由此誕生。

        馬特·尼科爾研發出了這種無咖啡因、無防腐劑、無糖的粉色運動飲料后,把這種飲料分發給自己的運動員。參加馬特休賽期訓練營的運動員們都對這種飲料贊不絕口,在回到各自的俱樂部之后紛紛把百淬推薦給自己的隊友,隨后這種粉色運動飲料成為了 NHL 各隊的專用飲料。馬特發現商機,并找到商人 John Celenza 合作,計劃大量生產這種運動飲料, 百淬(BioSteel) Sports Supplements, Inc。 就此誕生。相繼地,百淬(BioSteel) 使用馬特的分析結果和配方,成功開發出一系列適合健身或運動愛好者的功能飲料和蛋白產品。

        逆襲霸主佳得樂

        “解口渴更解體渴!”美國老牌運動飲料佳得樂(Gatorade)這句經典廣告詞早已深入人心,憑借悠久的歷史和體量,佳得樂幾乎壟斷了北美所有的頂級賽事和頂級球星的代言,但就是這樣一個龐然大物,竟然也被百淬(BioSteel)的運動飲料品牌撼動了霸主地位。一些NBA、NHL球星甚至在有著免費飲料供應的情況下,悄悄在瓶子里裝入百淬。

        NBA 洛杉磯湖人隊的體能教練 Tim DiFrancesco 在接受《福布斯》采訪時表達了他對于功能型飲料的看法:“如果標簽上寫的某種成分不是我想要的,那我肯定不會使用。其次,我會問自己,我喜歡這款飲料嗎?我會飲用它嗎?我的隊員會喜歡嗎?如果他們不喜歡,那我同樣不會使用。”不久后,百淬(BioSteel) 成為了湖人隊的專用運動飲料。

        除了洛杉磯湖人隊,23家 NHL 俱樂部,14支 NBA 球隊,18支 MLB 球隊都是 百淬(BioSteel) 的忠實用戶。

        進軍大眾市場

        很難想象 百淬(BioSteel) 能在幾年之內成為和佳得樂旗鼓相當的品牌。誕生于1965年的佳得樂是世界上最大的飲料品牌之一,福布斯對其估值約48億美元。2012年佳得樂銷售額 33億美元,占據全球運動功能飲料市場的半壁江山。同時,佳得樂邀請了許多體壇巨星代言,包括邁克爾喬丹、博爾特、小威廉姆斯和辛尼·克羅斯比。

        不過佳得樂也有短板。職業運動員或者比較專業的業余選手,并不喜歡含有糖分的運動飲料。多倫多訓練設備零售商 The Treadmill Factory 的經理 Sevag Khatcherian 表示,當消費者尋求不影響血糖的運動飲料時,他通常會推薦百淬(BioSteel),因為佳得樂無法滿足消費者的這項要求。飲用百淬(BioSteel)的消費者,大多都會持續購買這款飲料。

        在明星代言方面,百淬(BioSteel) 邀請了維金斯、邁克達威等體壇明星幫助品牌宣傳。此外,百淬(BioSteel) 利用社交網絡和意見領袖的影響力,順應新消費趨勢,在運動功能飲料市場站穩了腳跟。

        York University(約克大學)市場營銷學副教授 Markus Giesler 認為, 百淬(BioSteel) 打造了一個文化品牌,經營一個初創品牌就像是創造一場社交運動,這不僅關乎產品本身。”

        現在,百淬(BioSteel) 在加拿大各大藥房、體育用品專賣店都可以買到,并逐漸拓展到俄羅斯、斯洛文尼亞、丹麥、亞洲等市場??梢钥隙ǖ氖?,進軍大眾市場的百淬(BioSteel)將進一步沖擊佳得樂的統治地位。消費者真正需要的是有說服力、能夠激發他們的運動潛能的產品,而這正是百淬(BioSteel)所具備的。

        如今,百淬(BioSteel)已進入中國市場,全系產品在京東海外旗艦店有售。

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